其實,這次東京出差完全沒有"遊"。但是,確實吃了很多美食。主要是日本同事真的很客氣,公司與住宿又在美食一級戰場新宿。便於日後參考,羅列如下,也希望大家喜歡。寫的時候查了一下,同事帶我們去的餐廳大多數都沒有台灣人寫網誌,是真正的在地美食呀。
新宿東口一蘭拉麵
開會的前一天一抵達就衝了。
不用多說了,一蘭最高!
新宿石鍋料理いしかわ
開會前一天晚上,我們"帶隊"(嚴格意義上不算,不過可以這麼理解)的同事請我們吃飯。他是德國人,但是曾經在日本外派七八年的時間,這家いしかわ是他帶我們去的。我吃飯前還好奇到底一個在日本住很這麼久的德國人會推薦什麼餐廳呢。他跟老闆也很熟,後來才知道老闆還幫我們打折。這個石鍋很特別,吃法很像燒肉,但是鍋子是石鍋拌飯的鍋子。
圖片連結: r.gnavi.co.jp
新宿京王飯店3F早餐
有大片落地窗面對都廳走道。老牌飯店的早餐,服務很周到,咖啡是給你一罐,不用一杯一杯倒。滑蛋煮的好吃極了,常見的滑蛋因牛奶析出會水水的,這邊沒這個問題。自製的沙拉醬也優。
新宿京王飯店2F早餐
和式早餐完全不比洋式遜色。是屬於定食的形式,有六樣醃菜,烤魚,燉物,沙拉,山藥,玉子燒,味噌湯,白飯。咖啡,茶,果汁也有提供。這麼多東西真是太超過了。
新宿立喰い寿司 魚がし日本一
第一天上午的會議討論的熱烈,下午會議也必須準時開始。日本同事帶我們去這家立食壽司,師傅會一個一個握壽司放在你位置前的竹葉上。我們叫了十貫的套餐,不到¥2000。
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四日市居酒屋伊勢庄や
第一天傍晚前往工廠。我們公司在日本的工廠在四日市,這是日本化工廠的聚落,四日市市中心距離名古屋大概三四十分鐘火車。真正的化工廠區還要再往海邊走,是一個沿著伊勢灣建立的巨大廠區。我們跟其中一家設立了合資公司。
其實,這邊有名的聽說巴西烤肉,日本在上個世紀有很多移民巴西,這些人很多又搬回日本,很多住在這邊。不過,那天晚上我們住在市中心,吃的是附近一家居酒屋伊勢庄や。也是帶隊的德國同事推薦的。
這邊我試了高山拉麵。高山就在日本中部山區那個飛驒區域,聽說是源自的中華拉麵麵種,但我感覺比較像旭川醬油拉麵,但清爽又類似函館鹽味,麵彈牙好吃,筍子與叉燒也在水準之上。當然,還有叫生魚片。
四日市外叫三明治午餐
第二天中午在工廠區,很多同事都會統計叫外送便當。他們幫我們叫了三明治便於我們中午開會。基於是在公司內,不好意思把手機拿出來拍照。
新宿天ぷら専門店つな八
第二天傍晚回到東京已經九點多了。查了一下有網友1 網友2 推薦這家天婦羅店新宿つな八。這是一家大正十三年的店,二樓的木地板走路還有點聲響。以前有吃過天婦羅丼,吃過這家才發現很不同。真正的天婦羅餐廳,每一樣炸物是一道一道上的,而沾醬與鹽也有很多種。我們叫了2700 YEN套餐。照片裡是剛上菜的情形。
新宿烤魚定食 魚や
新宿地區摩天高樓林立,我們公司旁邊的"新宿NS大樓"頂樓竟然有這麼一家烤魚定食。熟門熟路的同事帶我們前往。我叫的是鯛魚,加上味增燒烤配上飯簡直是絕配。這樣只要900 YEN,真是划算。
代代木/新宿お好み焼きええとこ
第三天晚上我的日本朋友吃飯。他已經移居新加坡沒想到竟然有這個機會在日本見面。我一直對文字燒/お好み焼的氛圍很喜歡,我朋友約了我這家老店。店面算是比較陳舊,不過這樣子更加有氣氛(左下圖)。有兩個新朋友加入,我們文字燒/お好み焼/廣島燒/摩登燒正好各點一份。除了這個之外,沙拉跟牛肉料理(右下圖)也很優。
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新宿燒肉太樹苑
第四天中午,同事帶我們去另外一下燒肉店太樹苑PART 1。雖說是燒肉我們點的是炸牛排。一般日式豬排台灣也不少,日式炸牛排真的很特別。這家應該是以燒肉為主,不過商業午餐時間也大排長龍。
新宿鐵板燒新宿 パンドラ
第四天晚上,日本同事的老闆請我們吃飯(唯一真正的"公司聚餐"),吃了這家鐵板燒店パンドラ(Pandora)。這邊的牛排很不錯,光是看到充滿油花的生牛肉,就讓人口水直流。其他配菜以及最後的炒飯都很優。
新宿西口直久拉麵
昨晚聚餐的老闆,是從德國外派來日本,想不到他也是拉麵的愛好者,也很愛一蘭。於是我們約好今天再去吃拉麵。這家直久也是大正十三年(跟天婦羅店一樣)。名古屋系拉麵,選了最經典的醬油口味,中華拉麵麵系,蛋叉燒筍子都好吃。同事都吃到有集點卡了。
羽田機場鮪魚丼
吃了這麼多,到了機場上機前,已經到了傍晚,決定在吃點東西。此時,各位應該可以感受我的掙扎,到底還有什麼沒有吃。很幸運的。我這次還沒有吃鮪魚丼。正好這個機場出境後的美食街有賣790YEN少飯的MINI鮪魚丼。當然也很好吃。
總結: 拉麵(九州/高山/名古屋), 石燒料理, 洋朝食, 和朝食, 立食壽司, 烤魚定食, 居酒屋, 天婦羅, 三明治便當, 炸牛排, 文字燒/O好燒, 鐵板燒, 還有這個最後的鮪魚丼。
我想這次出差相當成功😆
因為工作加聚餐實在忙的沒空,朋友推薦了東京數個晨跑地點,讓我感受了截然不同的東京。雖然,這個星期很多天都是下雨,稍微掃了興致。不過,有時下點雨的慢跑也蠻值得事後回味的(至少現在看來)。
新宿中央公園
第一天還要退房,不敢跑太遠,就在附近的新宿中央公園跑跑,4公里都不到。中央公園就在都廳旁,要真的跑長也可以多繞幾圈。公園裡樹林林立,沿著小路跑也頗有意思。
跑步路線:
皇居周邊
從名古屋回來的隔天,排了這個著名的皇居慢跑。很多人會選擇愛迪達的Run Base 租用衣服與洗澡,我因為有旅館沒有個煩惱。不過,新宿離皇居有點距離,幾經考慮,決定搭地鐵丸之內線,到霞關,經過警視廳從櫻田門進入。由櫻田門算起,逆時針一圈正好5公里。
跑步路線:
代代木公園
這確實是個美麗的錯誤。原本的計畫其實是明治神宮,先前去過一次,想像可以在這個地方跑步應該很棒。又依稀記得明治神宮是村上春樹練跑步的地方。但實情是,村上是在明治神宮球場附近跑步,明治神宮是不能跑的。於是,我先從新宿跑到北參道入口,警衛說只有代代木公園才可以跑,後來真的繞了很大圈才到代代木公園。
還好,代代木公園還算蠻適合跑步的,雖然也是一個蹓狗的好地方,不過總是在裡面繞了一一圈,最後到原宿站搭山手線回新宿,約6公里。
跑步路線:
至於購物,只有很侷限的時間去了電器店/唐吉軻德。戶外用品去了L-Breath(露營用品雖有Snow Peak,但是實在不多)跟Mont Bell。